ぶり大根と野菜炒め
私も変だなぁ〜🤣と思いながら、仕方なく3日間食べました。
買い物に行ったのですが、まだ、野菜炒めの材料があるのに、
忘れてぶり大根の材料を買ってしまったのです。
不経済ですね。無駄遣い😩
結果的に両方作りましたが、ブリのあらもたくさんあったので食べきれない。
それで3日間同じものを食べるはめに·····
1人になってから、もう10年以上経ったのに、何かを作るとどうしても二人前以上になります🥺💦
だって材料が
どれも2人前以上、1人分はあまり売ってません。
でも、自分で作ったのは美味しい♥️
出来合いのものの味付けは、自分の好みではないし、最近は「薄味・薄味」と言いながらやたらと甘い。しかも、何だか分からない香辛料を使って、冷凍食材の味を誤魔化してる。
｢Simple IS BEST」なんだけどなぁ
魚は生が一番、二番は塩焼き❣️
美味いと甘いは違うのに、最近の若い方の好みなのでしょうかねぇ〜
最近のものは甘過ぎる·····
薄味にすると、「だし」の力が必要となるのですが、そこを省いて甘く作って味を誤魔化す。そんな気がします。
誤魔化され慣れた方々は
甘い＝美味い
になる😂
80を過ぎて、キッチンに立っていると腰も痛むし、段々料理も億劫になってきて 、出来たものを買うこともあります。
塩っぱかったり、甘かったり、なかなか好みの味に巡り会うことは無理です。
（贅沢言うな）
でも、そのうち人様の世話にならなければならなくなるのだから、今から慣れておく必要があると思って、出来合いの惣菜も買ってます。料理出来なくなったら諦めます。今は少しだけ自分で作って、食べすぎて太って肥えています
ハイ、蓄えた脂肪で体力温存。頑張ってます💪
ダイエットにも挑戦しましたが、体力がなくなり疲れるだけ·····諦めました😮💨
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