フキノトウ

団地の出入り口の脇に少しの緑地があります。

蕗が生えているので、フキノトウが出る…と思いながら、何時も忘れて通り過ぎていました。たまたま、先ほど、思い出して通りがかりに見たら…

ありました。
フキノトウ
あっちこっちたくさん出ています。食べる人もいないのでしょう。摘まれずにたくさんあります。

残念ながら、私は生まれてこの方「フキノトウ」を食べたことがありません。従って料理法も知りません。和風の料理だと思いますが、調理法を知らない。

もちろんスマホで調べれば、すぐに見つかるはずですが、やる気なし…

中にはもう直ぐ花が咲きそうなものまであるので、季節的には少し遅いかもしれません。

まぁ、花を見せていただきます。

蕗も、初め小さな株だったのに、どんどん殖えました。きっと誰かが植えて引っ越されたのかもしれませんね。

私の紫陽花のように…
少なくとも、鉢植えのアジサイより元気です。

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